Das große Buch der Plätzchen
ISBN: 3625139863
Systematik: X 216
Verlag: Naumann Göbel Verlag
Erscheinungsjahr: 2014
Schlagworte:
X 216
Das große Buch der Plätzchen [Elektronische Ressource] : Kekse und Plätzchen für Weihnachten backen: Beliebte Klassiker und neue Kreationen aus der Weihnachtsbäckerei. - 1. Aufl. - [s.l.] : Naumann Göbel Verlag, 2014, Online Ressource (8841 KB, 192 S.)
ISBN 3625139863 (print)
E-MEDIEN ; ONLINEBIBLIOTHEK ; PLÄTZCHEN
Ein Plätzchen geht immer! Kinder lieben sie, und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl, nachmittags als Mini-Gebäck zum Kaffee oder ganz traditionell in der Adventszeit. Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach. Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Mit diesem eBook wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung - zugreifen erwünscht! - Über 100 Köstlichkeiten, die den Plätzchenteller noch attraktiver machen - Viele Tipps liefern zusätzliche Ideen für Variationen - Jedes Rezept mit brillantem Foto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Das Extra-Kapitel 'Internationale Spezialitäten' bringt verführerische Abwechslung auf den Tisch