Gesunder Darm
ISBN: 9783833894275
Systematik: O 430
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2024
Schlagworte:
O 430
Lafer, Johann:
Gesunder Darm : Das Kochbuch / Johann Lafer ; Matthias Riedl. - GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2024. - 264 S.. - (Medical Cuisine)
NE: Riedl, Dr. med. Matthias ; Riedl, Matthias
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; DARM ; KOCHBUCH ; KOCHEN ; ERNÄHRUNG ; ERNÄHRUNGSTHERAPIE
Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!
von Johann Lafer, Dr. med. Matthias Riedl, Matthias Riedl