Menü-Wettstreit: Ferdinand aus Wilmsdorf greift mit neuen Kreationen zu den Sternen
ISBN:
Verlag:
Erscheinungsjahr: 2024
Schlagworte:
TER B 74
Kaiser, Roland:
Menü-Wettstreit: Ferdinand aus Wilmsdorf greift mit neuen Kreationen zu den Sternen / Roland Kaiser
enth. in Ordner TER Presse 1
Sächs. Zeitg.; 02. Feb. 2024; S. 14
GASTRONOMIE ; WILMSDORF ; KOCHKUNST ; ORTSGESCHICHTE
Beim Wettstreit der Kochsternstunden möchte der Küchenchef vom Wilmsdorfer Golfrestaurant seinen 8. Platz vom Vorjahr verteidigen. Die Inhaber führen das Restaurat unter dem Namen Ferdinand seit 2022. Mit dem Namen wollen sie auf Ferdinand von Schill erinnern, der in die Wilmsdorfer Ortsgeschichte eingegangen ist.
von Roland Kaiser