Essen gegen Schmerzen
ISBN: 9783833891045
Systematik: O 300
Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2023
Schlagworte:
O 300
Lafer, Johann:
Essen gegen Schmerzen : 90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit / Johann Lafer ; Roland Liebscher-Bracht ; Petra Bracht. - Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023. - 264 S.
NE: Liebscher-Bracht, Roland ; Bracht, Petra
E-MEDIEN ; ONLINEBIBLIOTHEK ; ERNÄHRUNG ; ERNÄHRUNGSTHERAPIE ; ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG ; SCHMERZBEKÄMPFUNG ; SCHMERZTHERAPIE ; VEGANE ERNÄHRUNG ; VEGANE KÜCHE ; BEWEGUNGSAPPARAT ; GELENKERKRANKUNGEN
Genussvolle Hilfe zur Selbsthilfe. 2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin und dem bekannten Schmerzspezialisten wurde er nicht nur schnell seine Schmerzen los, sein Knie ist auch bis heute beschwerdefrei - ganz ohne Schmerzmittel oder OP. "Wenn etwas so gut wirkt, muss doch auch noch mehr gehen", dachte der beliebte Fernsehkoch. Also haben sich die drei noch einmal zusammengesetzt, um erneut gemeinsam gegen den Schmerz anzutreten. Herausgekommen ist ein Buch für alle, die unabhängig von ihrem Alter beweglich und schmerzfrei bleiben wollen - mit einem kurzen Rundum-Übungsprogramm für alle "kritischen" Bereiche. Und natürlich mit über 90 neuen raffinierten Rezepten für all diejenigen, die es wie Johann Lafer mit der veganen Ernährung versuchen, trotzdem aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Ehrensache, dass der Spitzenkoch sich hierfür selbst an den Herd stellte. In einem sind sich die drei einig: Jeder hat es zu einem großen Teil selbst in der Hand, sein Leben schmerzfrei genießen zu können. Und: Verzichten muss man dabei auf nichts! Lebensmittel sind Medizin, auch Schmerzmedizin!
von Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht