Total vegan - Zero Waste
ISBN: 9783841229670
Systematik: X 212
Verlag: Aufbau digital
Erscheinungsjahr: 2022
Schlagworte:
X 212
Manna, Max La:
Total vegan - Zero Waste : Einfache Rezepte für besseres Essen und eine bessere Welt / Max La Manna ; Mary Scherpe. - Aufbau digital, 2022. - 244 S.
NE: Scherpe, Mary
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; VEGANE ERNÄHRUNG ; VEGANE KÜCHE ; VEGETARISCHE ERNÄHRUNG ; VEGETARISCHE KÜCHE ; MÜLLVERMEIDUNG ; KOCHBUCH ; KOCHEN
In den sozialen Netzwerken inspiriert der Koch und Aktivist Max La Manna fast eine Million Menschen dazu, ihren Lebensmittelkonsum zu überdenken. Sein Ziel ist es, jede Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden und trotzdem köstlich und gesund zu essen. In seinem ersten Kochbuch stellt er 80 seiner besten Rezepte vor, die allen schmecken, gesund sind und dabei noch Geld und Lebensmittel sparen; Banana-Bread-Granola, Kürbis-Pasta, crispy Blumenkohl-Curry, Brokkolistrunk-Suppe oder schnelle Leftover-Veggie-Nachos: Max kocht mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten und ohne viel Aufwand für ein nachhaltigeres Leben. Dazu gibt es Tricks für zu Hause vom DIY-Deo bis zum selbst gemachten Zitronenreiniger und eine 21-Tage-Zero-Waste-Challenge.
von Mary Scherpe, Max La Manna