Das Lobby-Kartell

 von Caspar von der Crone, Caspar von der Crone

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U 320
Crone, Caspar von der:
Das Lobby-Kartell : Eier, Geflügel- und Wildfleisch - Biografie über Insider und Marktbeteiligte / Caspar von der Crone. - novum pro Verlag, 2022. - 204 S.
NE:  Crone, Caspar von der

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Skandale in der Nahrungsmittelproduktion und Tierhaltung - das ist kein neues Anliegen, aber immer noch eines, das unter den Nägeln brennt. Falsche Deklarationen der Herkunft von Lebensmitteln, unterschiedliche Normen und Bestimmungen, die greifen, Tricksereien der Lebensmittel-Produzenten bis zum Gehtnichtmehr - der Autor legt in "Das Lobby-Kartell" die Finger in die Wunde, was manchen nicht gefällt. Und immer wieder ein Thema: die Eierproduktion und die Legehennenhaltung. Es geht also, im wahrsten Sinne, um das Gelbe vom Ei - und klare Richtlinien sind nach Meinung des Autors "ei-lig".