Oriental Basics
ISBN: 9783833830242
Systematik: X 211
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2012
Schlagworte:
X 211
Dickhaut, Sebastian:
Oriental Basics / Sebastian Dickhaut ; Cornelia Schinharl. - GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2012. - 160 S.
NE: Schinharl, Cornelia
9783833830242
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; ORIENTALISCHE KÜCHE ; KOCHBUCH ; KOCHEN
Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäss - aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!
von Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl