Sporternährung kompakt
ISBN: 9783840313462
Systematik: G 103
Verlag: Meyer & Meyer
Erscheinungsjahr: 2020
Schlagworte:
G 103
Pauli, Claudia:
Sporternährung kompakt : Der Weg zur optimalen Ernährung / Claudia Pauli. - Meyer & Meyer, 2020. - 270 S.
9783840313462
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; SPORT ; SPORTMEDIZIN ; ERNÄHRUNG ; ERNÄHRUNGSLEHRE ; ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG
In diesem Buch wird auf leicht verständliche Art der Zusammenhang zwischen einer bewusst gestalteten Ernährung und dem persönlichen Potenzial bei der Sportausübung erläutert. So erfährt der Leser z. B., wie sich der eigene, tägliche Energiebedarf bestimmen lässt, welche Nährstoffe in Bezug auf die Energiegewinnung des Organismus eine Rolle spielen, welche Bedeutung Vitamine bzw. Mineralstoffe speziell für den Athleten haben und wie es gelingt, eine optimale Versorgung mit Flüssigkeit zu gewährleisten. Darüber hinaus werden auch Aspekte wie vegetarische Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel angesprochen. In der zweiten Auflage finden sich zudem Rezeptideen fürs Frühstück und für Hauptmahlzeiten. Zielgruppe dieses handlichen Ratgebers sind primär ambitionierte Fitnesssportler; allerdings ist er auch für Sportwissenschaftler und Studierende geeignet.
von Claudia Pauli