Bestes Brot genießen
ISBN: 9783641277079
Systematik: X 216
Verlag: Bassermann Verlag
Erscheinungsjahr: 2020
Schlagworte:
X 216
Rauschenberger, Tobias:
Bestes Brot genießen : 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht! / Tobias Rauschenberger. - Bassermann Verlag, 2020. - 176 S.
9783641277079
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; BROT ; BACKBUCH ; BACKEN
Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m. Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber.
von Tobias Rauschenberger