Einfach gute Steaks
ISBN: 9783833876097
Systematik: X 214
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Erscheinungsjahr: 2020
Schlagworte:
X 214
Stanitzok, Nico:
Einfach gute Steaks / Nico Stanitzok. - Gräfe und Unzer Verlag, 2020. - 64 S.
9783833876097
ONLINEBIBLIOTHEK ; E-MEDIEN ; KOCHBUCH ; STEAK
Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig - Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel - hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und für alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks & Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt - einfach, unkompliziert und megalecker.
von Nico Stanitzok