Friesenknöllchen mit Meerblick

 von Tanja Janz

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Janz, Tanja:
Friesenknöllchen mit Meerblick [Elektronische Ressource] / Tanja Janz. - 1. Aufl. - [s.l.] : MIRA Taschenbuch, 2016, 1 Online-Ressource (70 S.)

ISBN 395576625X (print)


Friesennerz und Küstenküche: Sankt Peter-Ording war noch nie so lecker wie bei der Erfolgsautorin Tanja Janz  Friesenknöllchen sind das beliebteste Essen im gemütlichen Restaurant 'Deichfürst'. Mit ihm haben Martina und Björn sich einen Traum erfüllt: Ein eigenes Restaurant in einem der berühmten Pfahlbauten am Strand von Sankt Peter-Ording. Neben den Kartoffeln mit Dip gibt es aber auch gehobene Küche zu genießen. Als im Haus nebenan jedoch die Systemgastronomie einzieht, ist die wunderbare Lokalität bedroht. Das Paar ist entschlossen zu kämpfen, für ihre Gäste und für ihren Traum.  Tanja Janz wollte schon als Kind Bücher schreiben und malte ihre ersten Geschichten auf ein Blatt Papier. Heute ist sie Schriftstellerin und legt mit ihrer Familie und zwei Katzen im Ruhrgebiet. Neben der Schreiberei und der Liebe zum heimischen Fußballverein schwärmt sie für St. Peter- Ording, den einzigartigen Ort an der Nordseeküste.