Ernährungslehre
ISBN: 3-17-014482-0
Systematik: O 613
Verlag: Stuttgart [u.a.] : Kohlhammer
Erscheinungsjahr: 1998
Schlagworte:
O 613
Feldheim, Walter:
Ernährungslehre : Lehrbuch für Kranken - u. Altenpflegepersonal, DiätassistentInnen u. LehrerInnen d. hauswirtschaftlichen Unterrichts / Walter Feldheim ; Ruth Steinmetz. - 4., übearb. u. erg. Aufl. - Stuttgart [u.a.] : Kohlhammer, 1998. - 168 S. : Ill. - (Kolhammer Pflege : Wissen und Praxis)
NE: ; Steinmetz, Ruth ; GT
ISBN 3-17-014482-0 Buch kt. EUR 32,00
ERNÄHRUNGSLEHRE
von Walter Feldheim, Ruth Steinmetz